Creveti in sos de unt cu usturoi
Ca sa va raspund intai la intrebari: - am gasit la Carrefour. Prima data am cumparat cam 200 gr. pentru ca erau la reduceri de pret, si, ca orice om normal, m-am cam speriat: "de ce este pretul redus?" Lui Albert i-a placut atat de mult incat am tot cautat creveti si a doua oara am cumparat un kilogram, la pret intreg, ceva mai putin de 40 ron/kg) - curatarea nu e asa de grea pe cat suna, dar ia ceva timp, trebuie scos capul, coada, picioarele. Daca aveti nevoie de ajutor, va invata Albert :-).
Asa arata crevetii (curatati de Albert si Bogdanel)
Ingrediente:
- 1/2 kg creveti
- 2-3 linguri de unt
- usturoi (reteta spune 2 catei, eu am folosit 7-8), taiat marunt
- o legatura de patrunjel
- 2 linguri de zeama de lamaie
- sare, piper
Crevetii se curata si se spala bine. Intr-o tigaie se topeste untul si se adauga usturoiul si crevetii. Se tin pe foc cam 2-3 minute pe fiecare parte, apoi se adauga patrunjelul, se amesteca bine si imediat zeama de lamaie. Voila!
Probabil una dintre cele mai usoare retete pe care le-am facut. Se serveste cu orez sau paste. Noi am incercat cu vermicelli din faina de orez. Mmmm.
- 1/2 kg creveti
- 2-3 linguri de unt
- usturoi (reteta spune 2 catei, eu am folosit 7-8), taiat marunt
- o legatura de patrunjel
- 2 linguri de zeama de lamaie
- sare, piper
Crevetii se curata si se spala bine. Intr-o tigaie se topeste untul si se adauga usturoiul si crevetii. Se tin pe foc cam 2-3 minute pe fiecare parte, apoi se adauga patrunjelul, se amesteca bine si imediat zeama de lamaie. Voila!
Probabil una dintre cele mai usoare retete pe care le-am facut. Se serveste cu orez sau paste. Noi am incercat cu vermicelli din faina de orez. Mmmm.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu